ElevenAgents driver SevenRooms Voice AI så att restauranger kan ta emot fler bokningar

SevenRooms, som ägs av DoorDash, hjälper restauranger och hotell att skapa riktigt bra upplevelser som ger mer intäkter och återkommande gäster. Under rusningstid hinner personalen ibland inte svara i telefon, vilket leder till missade samtal och bokningar. Med hjälp av ElevenAgents gör SevenRooms Voice AI att restauranger kan svara direkt och omvandla fler förfrågningar till bokningar.

CoopVoce är en av Italiens största virtuella mobiloperatörer och en del av Coop Italia. Företaget hade redan byggt en virtuell assistent som kan förstå kunders frågor, hitta information och guida inringare till rätt lösning via telefon. Den sista utmaningen var rösten: även korrekta svar kan kännas opersonliga om de levereras med en syntetisk röst. CoopVoce integrerade ElevenLabs Text to Speech via ElevenAPI för att lösa det.

Under rusningstid är det svårt för personalen att hinna svara på alla samtal från gäster som vill kolla tillgänglighet eller boka, ändra eller avboka en reservation. När samtal inte besvaras förlorar restaurangen både gäster och intäkter. Även när någon svarar kan det ta tid att hantera större sällskap och krångliga ändringar eller avbokningar, och gäster hamnar ofta i telefonkö.

Varje missat samtal är en potentiell missad bokning. Därför samarbetade vi med ElevenLabs för att ta fram en telefonlösning som inte bara ringer – den konverterar. Så kan restauranger fokusera på det viktigaste: att ge gästerna en riktigt bra upplevelse.

- Allison Page, grundare och Chief Product Officer på SevenRooms.

Lyssna på ett simulerat samtal med en SevenRooms-restaurang:

Sedan lanseringen har assistenten genererat över 3 729 timmar ljud och hanterat mer än 1,75 miljoner API-anrop, med en daglig användning som ökar med 24 % månad för månad.

Snabba svar och fler bokningar

• En 10 % ökning i kunders vilja att prata med AI-assistenten.
• En ökning på cirka 15 sekunder i genomsnittlig samtalslängd, vilket visar på ökat engagemang.
• En förbättring på 3–4 % i assistentens lösningsgrad, vilket gör att fler ärenden kan lösas innan de behöver skickas vidare till en mänsklig agent.

SevenRooms Voice AI svarar direkt, förstår gästernas önskemål och bokar i realtid i SevenRooms. Systemet följer varje restaurangs regler för tider, antal gäster, depositioner och anteckningar, så att bokningarna alltid blir rätt. Vid mer komplicerade ärenden kopplas samtalet smidigt vidare till personalen, och systemet är igång dygnet runt.

Sedan vi började använda SevenRooms Voice AI har vi knappt behövt använda telefonerna på våra fyra ställen. Varje samtal från gäster tas emot, inga missade bokningar, inga avbrott för personalen. Det har frigjort flera timmar varje vecka så att vi kan fokusera på det viktigaste: gästerna på plats.

- David Chen, COO på Casper Hospitality

Varför ElevenAgents